Informations clés sur le label

Objectif du label

Ce label garantit que les cultures d’où provient le café mettent en œuvre des pratiques favorables à l’environnement (gestion durable de l’eau, limitation des pesticides et engrais de synthèse…).

Ce label exige par exemple :

• la limitation de l’utilisation de pesticides et d’engrais de synthèse dans la culture du café ;
• le recours à des fertilisants organiques (comme le compost) ;
• le respect de critères sociaux (droits des travailleurs, accès à la formation…).

Ce label concerne

Le café en grains, moulu, soluble, en dosettes, en capsules, décaféiné, les préparations à base de café (comme le cappuccino, le café au lait, la chicorée)…
 

Où trouver ce label ?

Grandes surfaces, commerces alimentaires de détail, magasins de produits biologiques.

L’analyse de l’ADEME

Les points forts du label

Le label Rainforest Alliance garantit que :

• l’utilisation d’engrais et de produits phytosanitaires pour la culture du café est limitée ;
• un ensemble de critères sociaux sont respectés (droits des travailleurs, accès à la formation...).

Les points d’amélioration du label

Comme pour les autres labels apposés sur le café, le label Rainforest Alliance ne garantit pas :

• que l’emballage du produit est plus respectueux de l’environnement ;
• que les critères ont un niveau d’exigence élevé. En effet, ce label est relativement peu ambitieux. Une entreprise peut être certifiée avec un niveau d’exigence bas, car c’est sa progression qui est jugée importante. Le contexte social et économique des pays de production est également à prendre en compte, en fonction de la maturité des producteurs la mise en place de démarches exigeantes peut prendre plus de temps.

Bon à savoir sur le label Rainforest Alliance

Rainforest Alliance est une organisation internationale à but non lucratif.

On peut également trouver le label Rainforest alliance sur les catégories de produits suivantes :

• Alimentation : viande de bœuf, fruits et légumes, jus d’orange… ;
• Hygiène & Beauté : savons... ;
• Entretien & nettoyage : serviettes en papier… ;
• Textiles de maison : serviettes de table… ;
• Autres : plantes, fleurs coupées…