Événement · Publié le 04 mai 2026
Journées Alimentaires et Santé de La Rochelle, 16ᵉ édition
JAS – Journées de l’Alimentation de Demain : « Rencontrez aujourd’hui l’alimentation de demain »
POUR QUI ? Professionnels de l’agroalimentaire
DATES : du au
LIEU(X) : La Rochelle
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Rencontrez aujourd'hui l'alimentation de demain. Créées en 1995, à l’initiative du CRITT (Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologies) Agro-Alimentaire de La Rochelle, les JAS représentent aujourd’hui une manifestation de référence pour les professionnels de l’agro-alimentaire.
Programme
Sur les deux jours :
- Conférences : animées par des experts sur des thématiques clés (réglementation, emballages, ingrédients, sécurité alimentaire).
- Ateliers : organisés par des clusters, centres de compétences ou institutionnels sur des thématiques liées à des programmes collectifs ou collaboratifs impliquant des acteurs d’une ou plusieurs filières.
- Rendez-vous d’affaires : plus de 500 entreprises présentes et 3 700 rendez-vous planifiés.
- Exposition : plus de 250 innovations produits, régionales et internationales.
- Mise en avant des solutions proposées par nos exposants et partenaires
En attendant de découvrir le programme 2026, voici un aperçu du programme de la 15ᵉ édition, riche en thématiques :
- One health, one planet : enjeu environnemental et climatique, adaptation des pratiques, changement de l’offre, comportement alimentaire.
- Consommateurs : les accompagner dans leurs choix alimentaires durables.
- Économie Circulaire : un champ d’innovations en agro-alimentaire.
- Ingrédients : quelles protéines pour l’équilibre alimentaire et environnemental ?
- Restauration Hors Domicile : des acteurs engagés pour une consommation responsable.
- Aliments Santé : synergie d’offres et de promesses « aliments et compléments alimentaires »
- Innovation High-tech : des solutions au service de la transition agro-alimentaire.
Informations pratiques
Date et lieu
L'événement aura lieu le mercredi 17 juin 2026 de 8h00 à 22h00 et le jeudi 18 juin 2026 de 8h00 à 16h00 à La Rochelle (Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine).
Adresse : Espace Encan, Quai Louis Prunier, 17000 La Rochelle.
Contact
Partenaires de l'événement
