5ᵉ Assises régionales du REGAL Nouvelle-Aquitaine
Événement · Publié le 18 septembre 2026
Manger est un acte politique, écologique et culturel : scellons un nouveau pacte entre citoyens et agriculteurs pour faire de notre assiette un puissant levier de lutte contre le gaspillage, de reterritorialisation de notre agriculture pour une alimentation saine et durable…
POUR QUI ? Entreprises et collectivités
FORMAT : Présentiel
DATE :
LIEU(X) : Bordeaux
Présentation de l'événement
Cette journée alternera séances plénières, tables rondes, remise de trophées et ciné-débat, avec comme grand témoin Philippe Pointereau, agronome et expert en agroécologie, président de la Fondation Terre de Liens et co-fondateur de SOLAGRO.
Au programme
09h – Accueil des participants
Accueil des participants
9h15 – Ouverture de la journée
- Dominique NICOLAS et Carole BÉGUÉ, Co-président et Coordinatrice du CREPAQ
- Un.e représentant.e de la Région Nouvelle-Aquitaine
- Emmanuel BEJANIN, Directeur régional délégué - ADEME Nouvelle-Aquitaine
9h30 – Plénière 1 : Changer le monde à chaque repas
- Philippe POINTEREAU, Agronome et expert en agroécologie, Président de la Fondation Terre de Lien / Co-fondateur de SOLAGRO
10h15 – Plénière 2 : Le pouvoir de notre assiette
- Christian COUTURIER, Directeur et co-fondateur de SOLAGRO, Concepteur et scénariste Afterres 2050
11h00 – L’Assiette 2050 de l’ADEME
- Yoann MONGET, Référent régional Bioéconomie ADEME Nouvelle-Aquitaine
11h30 – Remise des Trophées du RÉGAL Nouvelle Aquitaine
Remis par le Jury composé du CREPAQ, de l’ADEME, de la Région Nouvelle- Aquitaine et de la DRAAF
12h30 – Repas
Buffet fait-maison, végétarien et 100 % Zéro gaspi offert par le CREPAQ et réalisé par SAME journée
13h45 – Rencontre
Rencontre des lauréats des Trophées avec les participants
14h15 – Table ronde n°1 : Changer le monde à chaque repas en restauration collective
- Modérateur : Dominique NICOLAS, Co-Président du CREPAQ
- Intervenants en cours de confirmation
Au-delà du respect des exigences de la loi EGALIM, les cantines doivent-elles faire leur révolution culturelle ? Mettons les pieds dans le plat !
15h15 – Table ronde n°2 : Changer le monde à chaque repas en restauration commerciale
- Modérateur : Dominique NICOLAS, Co-Président du CREPAQ.
- Intervenants en cours de confirmation.
Face à des difficultés économiques croissantes et fortement concurrencée par les fast-foods et leur malbouffe, la restauration commerciale peine à faire sa transition alimentaire. Comment restaurer une restauration de qualité ?
16h15 – Table ronde n°3 : Le pouvoir de notre assiette : consommateur ou mangeur citoyen ?
- Modérateur : Dominique NICOLAS, Co-président du CREPAQ
- Intervenants en cours de confirmation.
Plus de 80 % des achats alimentaires se font dans les grandes enseignes de distribution en articulation avec l’industrie agroalimentaire. Qui décide alors de notre alimentation ? Comment reprendre la main sur le système alimentaire ?
17h15 – Ciné-Debat
Projection du Film « Ebuliccion » de Diego GARCIAVEGA Jaime DEZCALLAR
19h – Fin de journée
Fin de journée
À retenir
Date
L'événement aura lieu le mercredi 18 novembre 2026 de 9h à 18h30.
Lieu
Maison Écocitoyenne de Bordeaux Métropole, Quai Richelieu, 33000 Bordeaux
Accès
- Arrêt Porte de Bourgogne (tram TBM)
- Parc-Relais TBM Stalingrad à 4 min à pied du tram A Stalingrad, puis prendre la direction Hopital Pellegrin/Haillan Rostand/Aéroport
- Parkings payants à proximité
Partenaire de l'événement
