Illustration d'une conférence avec Isabelle Hebe, ingénieure spécialisée en alimentation à l'ADEME, annoncée pour le Salon des Maires

Événement Présentiel . 20/11/2024

Lieu : Paris

Conférence – Système alimentaire, durabilité et résilience

Tous acteurs de notre alimentation, producteur, consommateur, transformateurs et distributeurs. Santé et environnement sont fortement dépendants de nos choix.

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Public concerné

  • Collectivités

Cet événement s'adresse aux élus et techniciens.

Présentation

Nous sommes tous acteurs de notre alimentation, du producteur au consommateur, en passant par les transformateurs et les distributeurs. Notre santé, mais aussi notre environnement (1/4 de notre empreinte carbone est liée à notre alimentation) sont fortement dépendants des choix que nous opérons.

Pourquoi agir ? Comment ? Avec quelles priorités ?

Les études ADEME menées sur la durabilité et la résilience des systèmes alimentaires de 6 régions répondent à ces questions.

Une note méthodologique sur la conduite de ce type d'étude peut vous outiller en tant qu’élus pour :

  • Mieux comprendre et analyser le métabolisme des denrées alimentaires sur un périmètre choisi.
  • Interroger la durabilité socio-économique et environnementale du système alimentaire actuel.
  • Identifier les nœuds stratégiques qui empêchent la transition du système vers plus de durabilité.
  • Et définir des priorités d’action avec les acteurs locaux.

Intervenants

Isabelle HEBE

Coordinatrice Alimentation Durable

ADEME

Camille BRILLION

Responsable de Projet

Le Basic

Léa CLÉMENT

Chargée de projets au pôle Territoires

Le Basic

Mathieu PEYCHET

Resonsable des projets Numériques

Le Basic

Gérard MICHAUT

Élu

COT Nord de l'Yonne

Infos pratiques

Journée du 20 novembre – Inscriptions terminées la veille

Nous vous donnons rendez-vous pour cette conférence au Salon des Maires le mercredi 20 novembre, de 11 h à 11 h 30.

  • Parc des Expos, Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris
  • Pavillon 3
  • Stand ADEME D26

Il sera proposé, à la suite de cette conférence, un temps d'échange avec le public.

Contacts

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