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Affronter les paradoxes : transition ou rupture ?
Urgence écologique, résistance au changement, impact du transport, réflexion sur la provenance des clientèles, la ressource en eau, le tourisme de masse, les futures obligations environnementales... Ces deux journées permettront aux professionnels d'échanger sur les grands enjeux environnementaux et sociétaux de leur métiers, et de venir trouver des solutions concrètes.
Les Universités du Tourisme Durable sont un rendez-vous annuel incontournable. Elles constituent le point d’orgue des temps d’échanges entre professionnels autour des enjeux de développement durable dans le secteur touristique.
Ces deux journées visent à sensibiliser les professionnels, leur donner des clés pour agir, favoriser les échanges, assurer une réflexion prospective partagée...
La première journée sera consacrée aux conférences, tables-rondes et ateliers.
La deuxième journée prendra la forme d'un éductour, à la découverte des initiatives inspirantes du territoire.