Visuel - Stop au gâchis
© ADEME

Une boîte à outils pour mettre fin au gaspillage alimentaire

Kit pédagogique

ODD : Faim "Zéro" (ODD 2); Consommation & production responsables (ODD 12)

Vous souhaitez vous engager dans la lutte contre le gaspillage alimentaire dans votre établissement scolaire ? Vous trouverez tout ce qu'il vous faut dans la boîte à outils « STOP au Gâchis » !

Un tiers de la production alimentaire mondiale est perdu ou jeté chaque année. En France, cela représente plus de 10 millions de tonnes de nourriture qui finissent à la poubelle tous les ans !

La bonne nouvelle est que nous pouvons tous agir pour mettre fin à ce gaspillage alimentaire. À la maison, au restaurant, à l'école.

Pour lancer des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire dans votre établissement scolaire, l'ADEME a conçu pour vous une boîte à outils facile à utiliser. Vous y trouverez de fiches méthodologiques, des exemples d’actions, des modèles d’enquêtes, des tableurs d’analyse, un kit de communication…

En lien avec l'ODD 2 (faim « zéro ») et l'ODD 12 (consommation et production durables).

Ce kit pédagogique peut être utilisé à l'école élémentaire, au collège, au lycée, en études supérieures, dans l'enseignement professionnel et technique.

Télécharger le kit

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